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沱茶是云南茶叶中的传统制品，历史悠久，古时便享有盛名。沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，一般用红茶制造，为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶沱连起。
保健价值：
1.沱茶可降低三脂，有减肥降脂之功用。
2.沱茶在发酵的过程中，会形成多种益生菌，除了促使茶叶中的茶多酚和香气成分发生转化，还能清除口腔异味，保护牙齿。
3.沱茶能降火气，对口乾、口苦、暗疮等有缓解作用。
