通心桂圆肉 365g
¥126.00
货号:
F00019
桂圆(又名龙眼),是无患子科常绿乔木桂圆树的成熟果实。桂圆主要产于福建、广东、广西、台湾及云南、贵州、四川等省。桂圆干燥的果肉称桂圆肉,具有益气养血,健脾补心的功效,故有“果中神品”之称。 《神农本草经》记载:桂圆肉有治疗“五脏邪气,安志厌食”的功效,称“久服强魂聪明,轻身不老,通神明”。

本产品较为干燥,颜色浅,形状漂亮,自用及送礼均非常合适。

保健价值:

桂圆肉味甘性温,归心、脾经。桂圆肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症;桂圆肉既补心脾,又益气血,甘甜平和。

烹调范例:

桂圆红枣银耳羹

材料:桂圆肉25克、红枣30克、莲子30克、银耳5克。

做法:
1.银耳用水泡发后洗净撕成小块,红枣切开去核。桂圆稍微洗净。
2.银耳和莲子放入锅中,加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠。
3.随后倒入红枣和桂圆肉,小火煮约30分钟即可。